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Dolci tipici
Siamo nati con una missione chiara: liberare la cucina sarda dagli stereotipi e renderla accessibile a chiunque abbia voglia di sperimentare. Abbiamo digitalizzato la tradizione per portarla nelle cucine di studenti, fuorisede e giovani appassionati, abbattendo le distanze con video-corsi smart, interattivi e flessibili.
Dai video alle mani in pasta: il tuo percorso smart e flessibile
Esplora il catalogo e seleziona il piatto che vuoi dominare. Dai grandi classici di terra alla pasticceria più insolita e geometrica
Guarda le video-lezioni on-demand in alta definizione, dove e quando vuoi. I passaggi sono fluidi, intuitivi e pensati per chi parte da zero
Sblocca la lista della spesa smart, replica la ricetta nella tua cucina (universitaria o di casa) e goditi il risultato ottenuto
Master Culurgiones
24€
Impara la perfetta chiusura a spiga partendo da zero.
Dolci sardi insoliti
19€
Crea tiliccas e pardulas bellissime da vedere e gustare.
Maialetto perfetto
29€
Domina lo spiedo e stupisci con la cotenna perfetta.
Fregula e buttarga
24€
Cucina il primo di mare sardo più amato e instagrammabile.
Scopri come i nostri studenti
hanno rivoluzionato i loro
piatti e stupito amici e familiari,
un video corso alla volta
Pensavo che i culurgiones fossero impossibili da fare in una cucina universitaria. Con il video-corso ho imparato la chiusura a spiga
al primo colpo!
Adoro i corsi sui dolci! Finalmente
un sito che non propone le solite
cose, ma ti spiega passo-passo
ricette sarde particolari, rivisitate
e della tradizione.
Storie di territorio, guide salvatempo e idee fresche per dare
una svolta ai tuoi piatti di ogni giorno
I segreti del Carasau
Abbinamenti veloci per usare questo super ingrediente in modo creativo ogni giorno.
Geometria nei dolci sardi
Alla scoperta delle storie, delle forme e dei dettagli dei dolci più rari e instagrammabili.
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